Он состоится 12 и 13 июля на площадке рядом с Центром семьи «Казан».
Более 120 представителей малого ресторанного бизнеса из 40 регионов страны представят казанцам и гостям столицы свое кулинарное мастерство.
👨Здесь ярко выступит участник комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры.Рестораторы» Делового объединения кластеров России – Ассоциация рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан.
На взыскательный вкус гостей свою продукцию представят самые «вкусные производители». В их числе:
•из Татарстана - сыры «Воронцовские», мороженое «Элбэттэ», мармелад «Бонбон» •из Белогородской области- сыр с лепестками роз («Новооскольские мясные истории») •Якутия и Ямал - оленина, мясо лося («Азбука Севера», «Ямалика») •из Костромы - черная икра(«Волгореченск») •из Краснодарского края - хамон («ОТЕЛЬХАМОН») и др.
В программе: кулинарные мастер-классы от лучших шеф-поваров России – Евгения Цыганова и Ильи Русских, живые DJ-сеты, выступление известных местных артистов и многое другое.
Хедлайнерами фестиваля станут российская певица Ирина Салтыкова (12 июля) и репер Slame (13 июля).
Присоединяйтесь к отраслевым комитетам ДОК РФ для совместного продвижения и решения отраслевых вопросов! +7 917 934-03-15, filippenko.a@clusterunion.ru (замруководителя Проектного офиса Анастасия Филиппенко)