Участник Гильдии поваров Татарстана покорила Болгарию татарскими традициями
Альбина Фасхеева – участник Гильдии поваров РТ из отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России выступила на Международном фестивале традиционной еды в Болгарии.
Центральным событием ее выступления стала серия мастер-классов, где золотистый чак-чак был главным героем. Под руководством Альбины и напевы «Туган Як» в ее исполнении гости фестиваля из разных стран Европы с воодушевлением учились готовить это легендарное угощение, а неповторимый вкус стал для них самым сладким знакомством с Татарстаном.
Чак-чак и другие татарские традиции являются настоящим мостом дружбы, способным объединять людей по всему миру, отмечают в гильдии.
Руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России является Айрат Гарипов, вице - президент по международным отношениям Ассоциации рестораторов и отельеров г.Казани и Республики Татарстан, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family. Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса Делового объединения кластеров России Надежде Федоровне Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru
Альбина Фасхеева – участник Гильдии поваров РТ из отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России выступила на Международном фестивале традиционной еды в Болгарии.
Центральным событием ее выступления стала серия мастер-классов, где золотистый чак-чак был главным героем. Под руководством Альбины и напевы «Туган Як» в ее исполнении гости фестиваля из разных стран Европы с воодушевлением учились готовить это легендарное угощение, а неповторимый вкус стал для них самым сладким знакомством с Татарстаном.
Чак-чак и другие татарские традиции являются настоящим мостом дружбы, способным объединять людей по всему миру, отмечают в гильдии.
Руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров России является Айрат Гарипов, вице - президент по международным отношениям Ассоциации рестораторов и отельеров г.Казани и Республики Татарстан, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family. Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса Делового объединения кластеров России Надежде Федоровне Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru
