В Москве завершился Всероссийский финал чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 2025 (WCC). На нем выбрали шесть лучших барменов страны и участников Всемирного этапа WCC, который пройдет в Колумбии с 23 по 27 ноября.
Участник комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» - Гильдия поваров РТ - полгода отбирал и готовил представителя от Татарстана: бармен Ильфат Абдуллин вошёл в топ-10 лучших участников России в номинации Flair Bartending! Так держать!
Страну на мировом финале WCC в Колумбии представят Максим Брадарский из Москвы и Максим Кучумов из Томска.
Кроме того, бармены провели Всероссийский съезд «Б.А.Р». Значимыми являются следующие решения:
- Казани присвоен статус наблюдателя Барменской Ассоциации России
- Вице-президент Гильдии поваров РТ Ильдар Такиулин утвержден представителем региона Поволжье, ему предстоит внедрить программы обучения по стандартам Б.А.Р в колледжах гостеприимства РТ, развивать партнёрство с брендами-лидерами.
«По моей инициативе Съезд Б.А.Р. впервые утвердил Казань в качестве города-организатора полуфинала Чемпионата России весной 2026 года в Поволжском федеральном округе» , - отметил Ильдар Такиулин. Это значит, развитию мастерства барменов быть!
Напомним, что руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров Российской Федерации является Айрат Гарипов – вице-президент по международным отношениям, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family.
Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса Делового объединения кластеров России Надежде Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru
Участник комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» - Гильдия поваров РТ - полгода отбирал и готовил представителя от Татарстана: бармен Ильфат Абдуллин вошёл в топ-10 лучших участников России в номинации Flair Bartending! Так держать!
Страну на мировом финале WCC в Колумбии представят Максим Брадарский из Москвы и Максим Кучумов из Томска.
Кроме того, бармены провели Всероссийский съезд «Б.А.Р». Значимыми являются следующие решения:
- Казани присвоен статус наблюдателя Барменской Ассоциации России
- Вице-президент Гильдии поваров РТ Ильдар Такиулин утвержден представителем региона Поволжье, ему предстоит внедрить программы обучения по стандартам Б.А.Р в колледжах гостеприимства РТ, развивать партнёрство с брендами-лидерами.
«По моей инициативе Съезд Б.А.Р. впервые утвердил Казань в качестве города-организатора полуфинала Чемпионата России весной 2026 года в Поволжском федеральном округе» , - отметил Ильдар Такиулин. Это значит, развитию мастерства барменов быть!
Напомним, что руководителем отраслевого комитета «Развитие потребительского рынка. Отельеры. Рестораторы» Делового объединения кластеров Российской Федерации является Айрат Гарипов – вице-президент по международным отношениям, учредитель Пивной Ассоциации Республики Татарстан, вице - президент Гильдии поваров Республики Татарстан, основатель группы ресторанов Garipov Rest Family.
Основные задачи комитета: привлечение субсидий и льготного финансирования, оказание содействия в продвижении продукции и услуг, подбор поставщиков, взаимодействие с наукой, решение кадровых вопросов.
По вопросу присоединения к комитету обращаться к куратору Проектного офиса Делового объединения кластеров России Надежде Габитовой: +7 (965) 611-08-19, gabitova.n@clusterunion.ru
